Arròs, la sang del Delta és un documental creat per un grup de sis estudiants de periodisme de la Universitat Autònoma de Barcelona. El projecte sorgeix de les ganes i inquietuds per participar en el concurs Docs Cooperants, el grup va aconseguir guanyar el certamen i es troben en fase de producció i rodatge.
Avui, a L'Entrevista, ens atenen dos integrants del grup, Anna Sánchez i Rafael Oviedo, que ens expliquen la història de les dones arrosseres del Delta, les estratègies narratives que han utilitzat per conduir la història d'aquestes dones a través del documental i els processos de preproducció i producció que segueixen per dur a terme el projecte.